La visita inizia con un colloquio: il medico ti chiede di descrivere i sintomi - che possono essere respiratori (rinite, asma bronchiale), oculari, cutanei (orticaria, dermatite) o gastrointestinali - quando sono iniziati e se sono sintomi saltuari o persistenti. La visita è integrata con l'esecuzione di 12 test alimentari e/o ambientali per identificare l'allergene responsabile e impostare la terapia.

Evitare l’assunzione di antistaminici almeno per 5 giorni prima della visita. Se il motivo della visita è una forma di dermatite, è bene evitare anche l’uso di cortisonici almeno nelle 2 settimane precedenti la visita.

Tutta la documentazione sanitaria inerente al problema. Se possibile, completa di esami prescritti dal curante, esami del sangue recenti, elenco dei farmaci assunti quotidianamente.